El costo de la famosa \u201cTora de la Barda\u201d se ha incrementado en los negocios de este giro durante los \u00faltimos d\u00edas, esto derivado del aumento en el precio de los insumos, para la elaboraci\u00f3n de este platillo tradicional en la zona sur de Tamaulipas.<\/p>\n
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Magdalena Aguilar. Secretaria de la Asociaci\u00f3n de Restauranteros sur de Tamaulipas, confirm\u00f3 que el precio de la carne, el tomate, cebolla, chile jalape\u00f1o y serrano, han aumentado de manera considerable, situaci\u00f3n por la cual ya no pudieron aguantar el costo que ven\u00edan manejando de 60 pesos, aumentando a los 70 pesos este producto.<\/p>\n
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Al cierre del periodo vacacional de verano y en fechas precio al inicio de un ciclo escolar, los negocios de este giro gastron\u00f3mico, se han visto afectados con la llegada de comensales, cuyas familias optan por invertir en la educaci\u00f3n de sus hijos, quedando limitadas para visitar o adquirir las tortas que ellos comercializan.<\/p>\n
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La representante del sector restaurantero en la zona sur de Tamaulipas, asegur\u00f3 que los clientes est\u00e1n conscientes del nuevo incremento a su producto, pero satisfechos que no se les baje la calidad de los mismos, por aguantar los costos pasados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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