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ALTAMIRA, TAM.- La pandemia que azoto al mundo en los \u00faltimos casi tres a\u00f1os, tambi\u00e9n ha significado la apertura de nuevos negocios y productos que antes tambi\u00e9n exist\u00edan, pero que hoy han adquirido otro espacio, se trata de los panes caseros, como los que vende la se\u00f1ora Ana Mar\u00eda Ferretiz Trevi\u00f1o sobre la calle Hidalgo frente a la plaza constituci\u00f3n en la zona centro.<\/p>\n
La se\u00f1ora Ana Mar\u00eda narra que desde hace 15 a\u00f1os elabora el pan en su localidad, el ejido Lomas del Real, donde lo empezo haciendo como parte de poder contribuir a la construcci\u00f3n del templo de sus iglesia, pero el paso de la pandemia cimbro la econom\u00eda de muchos al originarse despidos, por lo que decidi\u00f3 emprender para venta personal.<\/p>\n
“Empec\u00e9 hacer pan como un hobby para beneficio del templo que estabamos construyendo, con la pandemia batallamos en lo econ\u00f3mico y fue el se\u00f1or Adrian Olvera que me levantaba pedido y venia a entregar, pero con el pasar del tiempo fueron recomendando y hoy ya vengo a vender para la gente en general”, relat\u00f3.<\/p>\n
Desde las 5 de la ma\u00f1ana comienza con la elaboraci\u00f3n del pan, y a lo largo del dia produce conchas, bisquetes y chichimbres, sacando la ultima charola alrededor de las 5:30 de la tarde y posteriormente se dirige a la zona centro para vender los dias jueves de 7 a 9 de la noche.<\/p>\n
Por ultimo dijo que elabora unas 300 piezas de pan, comenz\u00f3 vendiendo cada 15 dias y ahora cada jueves asiste a la zona centro de Altamira acompa\u00f1ada de su esposo y su hija para entregar el pan casero, en Lomas del Real la encuentran entre la quinta Catalina y tortiller\u00eda G\u00e9nesis y en Altamira afuera de Parisina donde vende el pan a 6 pesos y tambi\u00e9n le hacen pedidos para posadas, rosariosy eventos funerarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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