
ASEGURA COEPRIS QUE EN ALTAMIRA LOS ALIMENTOS CUMPLEN CON LAS CONDICIONES DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN
26 julio, 2024Daniel Martinez Cano, encargado de despacho de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), expuso que la campaña de revisión de alimentos en la jurisdicción de Altamira es continua.
Detalló que se verifican varios puntos, haciendo referencia que en este momento no han encontrado nada irregular.
“Nosotros todos los lunes llevamos a cabo el monitoreo de diversos alimentos que va desde el chorizo, carne, agua, alimentos preparados, vegetales”, comentó.
Descartó que en la localidad los casos diarreicos se estén presentando a consecuencia de alimentos mal preparados, ya que semanalmente se hacen las labores de muestreo.
Agregó que es importante que las buenas prácticas de higiene se sigan practicando, en casa aún más y en su caso quienes aún tengan tramites pendientes lo lleven a cabo.