TAMPICO SEDE DEL POZOLE MÁS GRANDE DEL MUNDO
14 septiembre, 2022En Tampico se elaboró el pozole más grande del mundo un promedio de 1,800 litros que quedan inscritos en el libro de récords Guinness.
En Tampico se elaboró el pozole más grande del mundo, un promedio de 1,800 litros de este platillo típico mexicano, han quedado inscritos en el libro de récords Guinness.
Para su elaboración participaron más de 30 personas, dándola forma y sobre todo sabor a media tonelada de carne, 715 kilos de maíz, además de 500 lechugas y 120 kilos de cebolla, ingredientes que fueron utilizados para el pozole.
En un acto público realizado en la velaría del recinto ferial en la laguna del carpintero de Tampico, este pozole fue repartido de forma gratuita para un promedio de 3 mil 500 personas.
Cabe hacer mención que en México el platillo del pozole, es el de mayor consumo durante el mes de septiembre, siendo parte de una tradición gastronómica de gran arraigo por los comensales.
