INICIA TEMPORADA DE CUARESMA

Ante el periodo de cuaresma establecida del 02 de marzo al 14 de abril, confirman representantes del rastro municipal en Tampico, por antecedente estas fechas provocan una considerable disminución en la matanza de reses, generando con ello pérdidas económicas.

Con el inicio del periodo de cuaresma establecido en este año del 02 de marzo al 14 de abril, los representantes del rastro municipal en Tampico, confirman que por antecedente durante estas fechas provoca la disminución en la matanza de reses, generando con ello pérdidas económicas.

Y es que aseguran las tradiciones y prácticas entre la grey católica se abstiene en el consumo de carne roja durante los cuarenta días, dejando una disminución en pedidos en las carnicerías y sobre todo la disminución en el centro de matanza de Tampico durante estas fechas.

Alberto Sánchez Neri regidor de Tampico presidente de la comisión de rastro municipal, explicó que aprovecharán este periodo para poder gestionar y aterrizar recursos en mejoras para el centro de matanza y el personal que ahí labora, de esta manera poder brindar un mejor servicio y cumplir con todas las normas que establece las autoridades sanitarias.