RESTAURANTEROS ESPERAN UNA RECUPERACIÓN DEL 80 POR CIENTO POR FIESTAS DECEMBRINAS.
9 noviembre, 2021El sector restaurantero se prepara para el mes más fuerte derivado de la derrama económica provocada por la temporada decembrina en la que esperan obtener mayores ingresos.
Gloria Zubieta Sánchez, presidenta de locatarios Unidos por los mercados de Tampico, dijo que las vacaciones de verano y las fiestas de diciembre son las que mayor derrama económica dejan al sector restaurantero.
“Tenemos mucha esperanza de que la temporada vacacional de diciembre sea el repunte que estamos esperando, que por la pandemia es complejo, pero nos da la esperanza de que gente del extranjero pueda venir a vacacionar”, expresó.
Menciono Zubieta Sánchez que esperan un aumento hasta del 80 por ciento por concepto de ventas, en que se verán beneficiados al ser el mes de diciembre muy productivo económicamente.
“Hubo gente de fuera durante Día de Muertos, y eso nos levanta mucho las ventas, especialmente en el área de comidas, y por lo regular el fin de semana, actualmente estamos en 40% de venta, los fines de semana aumenta un 60%, pero esperamos que diciembre venga mucho menor”, comentó.
Aseguró que hasta el momento no han obtenido la recuperación económica que ellos esperaban, a pesar de la afluencia los fines de semana.


