DESCOMPOSICIÓN DE FRUTA Y VERDURA POR INTENSO CALOR.

DESCOMPOSICIÓN DE FRUTA Y VERDURA POR INTENSO CALOR.

27 julio, 2021 0 Por El Informativo Tam

Comerciantes de los mercados municipales en Tampico, confirman que, ante las altas temperaturas registradas en la zona sur, como parte de la temporada de canícula las frutas y verduras se descomponen con mayor facilidad.

 

Esta situación afecta mayormente en productos como aguacate, tomate, lechuga, plátano, mango entre otro, hecho que provoca pérdidas económicas a los oferentes, al desechar un gran número de mercancía a los pocos días de haber adquirido.

 

Marco Antonio Huerta Nava Dirigente de los mercados municipales, aseguró que, durante el actual periodo vacacional de verano, las ventas se mantienen a la baja, la crisis económica que se vive en la actualidad, impide la compra y venta como en otros años en estas fechas.