¡Se Van Con Sabor A Tampico! Turistas Llenan Hieleras De Mariscos Para Llevar A Casa.

Tampico, Tamps.- Los Turistas Que Visitan La Zona Sur De Tamaulipas Durante Estas Vacaciones De Verano No Solo Disfrutan De Las Playas Y Atractivos Turísticos, Sino Que También Aprovechan Su Estancia Para Adquirir Pescados Y Mariscos Frescos. Comerciantes Del Ramo Aseguran Que Visitantes Provenientes Principalmente De Monterrey Y La Ciudad De México Están Comprando Grandes Cantidades De Productos Del Mar Para Llevarlos En Hieleras A Sus Lugares De Origen.

De Acuerdo Con Los Vendedores, Esta Tendencia Ha Impulsado Significativamente Las Ventas Durante La Temporada Vacacional. Entre Semana, Los Establecimientos Reportan Incrementos De Entre 50 Y 60 Por Ciento En Comparación Con Periodos Normales, Mientras Que Durante Los Fines De Semana El Aumento Alcanza Hasta El 80 Por Ciento, Impulsado Por La Llegada Masiva De Visitantes.

Los Comerciantes Señalaron Que Entre Los Productos Más Solicitados Se Encuentran El Camarón, Pescado Fresco Y, Especialmente, La Jaiba, Considerada Uno De Los Ingredientes Más Representativos De La Gastronomía Regional. La Alta Demanda Ha Provocado Que Este Crustáceo Se Convierta En Uno De Los Productos Más Buscados Por Quienes Desean Llevar Un Recuerdo Gastronómico Del Sur De Tamaulipas.

Sin Embargo, El Incremento En Las Compras También Ha Comenzado A Generar Dificultades Para Mantener El Abasto De Jaiba, Lo Que Ha Provocado Un Aumento En Su Precio. Los Vendedores Explicaron Que La Fuerte Demanda Turística Ha Presionado El Mercado Local, Elevando Los Costos De Este Producto Que Continúa Siendo Uno De Los Favoritos Entre Visitantes Y Residentes.